Rapido Pesto

Un apéro qui se prépare, une pasta party un samedi soir, voici le pesto improvisé qui enchante nos papilles gourmandes.
Avec cette recette rapide à préparer, je n'achète plus jamais de pesto industriel.

Salade gourmande lentilles et truite fumée, le reste n'est pas que futilité

Retour au travail depuis quelques semaines,  retour de la "gamelle" selon les jours, des bentos quand je suis motivée. Il faut de nouveau trouver le goût pour préparer des plats à emporter sans céder à la tentation de salades toutes prêtes, de sandwichs industriels.

Mon bac à légumes, riches de bons produits frais, est LA réponse. Des tomates colorées, des poivrons, un peu de verdure et hop, le tour est joué.

Pizza légumes d'été & speck

Allez, courage mes petits kitchenautes ! ☀️
L'été n'est encore pas fini et les températures sont encore clémentes, assez pour profiter des soirées en terrasse. Alors il est encore temps d'utiliser les bons légumes gorgés de soleil que nous offrent la saison.

Nice Cream Banane Nocciolata

Après avoir attendu le soleil tout au long du printemps, je vous jure que je ne me plaindrais pas de le voir maintenant. Mais, qu'il fait chaud !
Et comme je suis gourmande, que j'ai envie de fraîcheur, je m'accorde depuis récemment des petits plaisirs "healthy" glacés.

🍒 Clafoutis aux cerises 🍒

🍒 Comme il est bien court le temps des cerises 🍒
Un fruit que j'aime tellement (en même temps, je cherche quel fruit n'a pas mes faveurs ...)

Voilà venu le moment d'en profiter et quoi de plus adéquat qu'un clafoutis pour y goûter.

Le clafoutis, pour moi qui ne suis pas très gâteau et dessert, c'est le dessert d'été par excellence.

Salade de thon en tartare

Il a pris son temps pour s'installer chez nous mais l'été est là.

Les seules choses dont on rêve par un temps pareil, de la fraîcheur, dans nos assiettes et dans nos verres. Ce type de salade est d'autant plus agréable qu'elle ne nécessite aucune cuisson, petit plus pour les adeptes du camping, des pique-niques improvisés.
Peu de préparation, juste un temps de repos au frais, elle permet d'aller se poser sur la plage ou autour de la piscine sans avoir à surveiller.
Il suffit juste d'avoir un parfait poissonnier pour un morceau de thon parfait.

Wrap truite fumée & fromage frais

Bonjour, bonjour les gourmands !

Installée dans une petite routine WW bien confortable, j'en reste depuis des semaines à des plats d'une simplicité absolue que j'en oublie de publier des recettes sur le blog. 

Honte à moi ! Et si je tentais de me rattraper avec le mois de mars.

Et si je vous proposais mon premier repas post grippe ! Oui la vilaine a décidé de s'attarder chez moi, c'est de saison après tout.

Muffins Touchoko

L'autre jour, je vous avais promis des muffins, en voici ! 
Et j'en avais promis aux collègues, gourmands. Il était donc temps de passer aux fourneaux pour ces petits gâteaux faciles à faire et à transporter. 

Gratin de saumon aux 3 fleurettes, Sauce Curry

Oui, je sais, je vous abandonne en ce moment. Vous vous sentez délaissés ?N'ayez crainte, je suis de retour. En forme !  

Potée comtoise

Voilà, une nouvelle année qui se profile !
Avec plein de projets pour les uns et les autres, plein de petits bonheurs.  

Mais comme chaque année, il y a une chose en particulier que certains de mes amis et moi attendons plus que tout ...
LA nouvelle saison de Game of Thrones !

Tous mes voeux pour cette nouvelle année 2016

Oust, du balai, bye bye 2015 !





Voilà qu'enfin arrive 2016,

une nouvelle année que j'espère

toujours aussi gourmande

mais j'ajouterai festive, heureuse. 



Je vous souhaite des restos, des concerts,

des sorties ciné, du spectacle,

des promenades touristiques, des musées,

des découvertes, des balades,

 des moments en famille, des moments entre amis,

des amis comme une famille.

Une gourmande année 2016 à vous !

Entourez-vous, épaulez-vous !

Aimez-vous et régalez-nous !!!!!

Mes petites paupiettes se joignent à moi
pour vous adresser nos meilleurs voeux pour cette nouvelle année !